National Geographic: 'het groene goud: eten we later elke dag zeewier?'
In Azië eten ze het al jaren: zeewier. Wij vormen zeewier nu nog om tot een spring roll, hoe zal de toekomst eruit zien?
Zoeken
Duurzaam bedrijfsleven: 'Zeewier: het voedsel van de toekomst'
'Om te zorgen dat in de toekomst steeds meer mensen zeewier eten, moet het toegankelijk gemaakt worden.' Daar zijn wij het mee eens!
HLN: 'Trendwatchers voorspellen: binnenkort wil iedereen deze hippe groenten en fruit op z’n bord'
Zeewier zien we steeds vaker terug in voeding. Als het niet als verdikkingsmiddel is, dan wordt het wel in chips verwerkt.
NRC: 'Zeewier als duurzame voedselbron'
Volgens de NRC is zeewier een duurzame voedselbron en daar zijn wij het helemaal mee eens!
Zeewierwijzer: 'Wakame loempia's bij Albert Heijn'
Ook de zeewierwijzer heeft wakame loempiaatjes ontdekt! Laat dit nou precies hetzelfde product zijn als de loempiaatjes van Frozzo, maar...